每经记者｜熊嘉楠 每经编辑｜叶峰
丨 2025 年 5 月 27 日 星期二丨
NO.1 五粮液酒类销售公司高管工商变更：曾从钦等退出该公司高管团队
5 月 22 日，宜宾五粮液酒类销售有限责任公司 （以下简称五粮液酒类销售公司或该公司） 发生多项工商变更。其中，曾从钦不再担任该公司法定代表人、董事长，由蒋佳接任。此外，蒋琳、蒋文格退出该公司高管团队，新增刘敏、陈翀、杨韵霞、钟道远、李小波为该公司董事。
资料显示，五粮液酒类销售公司成立于 2009 年 6 月 18 日，注册资本 2 亿元，上市公司五粮液持股 95%，五粮液集团持股 5%。
今年 3 月，五粮液将原五粮液品牌事业部整体划入五粮液酒类销售公司。五粮液副总经理蒋佳出任五粮液酒类销售公司董事长，五粮液股份公司副总经理、进出口公司董事长陈翀已任五粮液酒类销售公司总经理。
点评：上述工商变更标志着公司销售体系改革的进一步深化，不仅有助于提升决策效率，还可能通过整合渠道资源增强市场竞争力。长期来看，改革有望提升公司整体运营效率，巩固其高端白酒市场地位。对白酒板块而言，五粮液的调整或成为行业转型升级的示范，带动板块整体向精细化运营迈进。
NO.2 张裕总经理孙健：全年不低于 34 亿元的营收目标并不算保守
5 月 23 日，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2024 年度股东大会和投资者交流会召开。
关于去年业绩差的问题，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健表示，主要外因有三个：消费形势 「断崖式」 不友好；消费场景也 「断崖式」 萎缩；渠道的推动力也 「断崖式」 减弱。主要内因有三个：产品创新不足；渠道的创新不足；营销上的作为有限，这个是最主要的。
孙健表示，在去年完成 32.77 亿元营收的基础上，公司今年提出来不低于 34 亿元。这个预算水平，与张裕目前面临的行业态势，正常情况下张裕年内能够组织起来的现实运营水平，还是比较相称的，并不算保守。
此外，孙健指出，公司今年要做的突破工作主要有：一是局部市场突破；二是提升自身的营销水平，提高培育消费者的能力；三是在创新品类上有更多更大的作为；四是继续推动 「口感革命」；五是与新势力商超合作。
点评：张裕年度股东大会和投资者交流会揭示消费酒类行业深度调整压力，管理层将 32.77 亿营收归因于三重 「断崖式」 冲击，暴露传统渠道模式失速风险。34 亿目标设定折射谨慎乐观，五大突破工作聚焦终端培育与品类创新，或为行业提供转型范本。
NO.3 日本清酒或将面临原料短缺
中国酒业协会微信公众号 5 月 26 日消息，由于食用米价格飙升，农民转向种植利润更高的食用稻，导致酿造清酒的专用稻米 （如高端清酒原料 「山田锦」） 种植面积锐减。2025 年，日本食用米价格突破每 60 公斤 2.4 万日元，远超酿造用米均价 （约 2.36 万日元），加剧了供需失衡。清酒厂商担忧原料采购困难，呼吁政府推动价格平等以保障生产。
点评：日本清酒行业面临原料危机，专用稻米种植面积锐减致供应链承压。厂商成本压力或影响利润空间，行业整合压力增大。
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