每经编辑|张锦河
近日,「罗永浩发文吐槽西贝」 一事引发关注。
9 月 10 日,罗永浩在社交媒体上公开吐槽知名连锁餐饮品牌西贝,直言:「好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了。希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。」
据新黄河,锁餐饮企业西贝莜面村 9 月 11 日晚召开新闻发布会,做出强硬回应。西贝方面负责人明确表示,按照国家六部门今年 3 月发布的最新定义,罗永浩当日所点菜品 「没有一道是预制菜」,并称其 「全是预制菜,太恶心了」 的说法 「挺伤害我们的」。
发布会上,西贝负责人首先详细还原了罗永浩一行人昨日的用餐情况。据透露,罗永浩一行五人于 9 月 10 日下午 2 点 40 分左右到店,在一个包间内就餐。他们总共点了 13 道不同的菜,其中 「牛肉土豆条」 和 「一把羊肉串、烤馕」 点了双份,合计 15 份菜品。一行人于下午 3 点 30 分左右用餐完毕并离店,全程约 50 分钟。
西贝负责人称:「15 份菜只有两份菜没吃完,分别是 『葱香烤鱼』 和 『嫩烤羊排』,而这两道菜是最后上的。」 据悉,罗永浩在结账时还曾表示 「听说挺好」。
贾国龙公开罗永浩在西贝的消费菜单。(图片来源:每经记者 赵雯琪 摄)
在刚刚结束回应 「预制菜」 风波的新闻发布会后,西贝创始人、董事长贾国龙在接受、记者采访时,就 「是否会起诉 @罗永浩的十字路口 」 一问做出明确且强硬的表态。
「一定会,我们一定会起诉他,一定一定会起诉他!」 贾国龙连用三个 「一定」 来强调他的决心。他表示:「他对我们的伤害是很大的,一定会起诉。」
9 月 11 日,贾国龙向 《每日经济新闻》 记者表示,西贝没有任何一道预制菜,明天开始全国门店公开罗永浩消费的菜单让大家品尝监督。他同时表示,罗永浩的发言对西贝商誉影响非常大,将走法律程序进行起诉,但他本人不会回应罗永浩。
9 月 11 日下午,罗永浩在微博发文回应称:「好,来吧。能把现做的菜做得全是重新加热的味道,这肯定是高科技了。」
随后,他还发布 10 万元悬赏,公开征集西贝使用预制菜的 「真凭实据」。
罗永浩又回应贾国龙要起诉言论称:嗯,我准备好了。
据西贝餐饮集团官网介绍,1988 年,西贝诞生于内蒙古巴彦淖尔市,截至 2025 年西贝全国拥有近 400 家门店,覆盖全国 62 个城市,员工人数约 17000 人。
每日经济新闻综合自每日经济新闻 (记者:赵雯琪 )、新黄河、公开信息
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