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华住怎么才能做第一?

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华住怎么才能做第一?

来自 金桂财经
2026 年 1 月 27 日
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【文章来源:techweb】

在 2025 华住伙伴大会上,华住集团创始人兼董事长季琦说了这么一句话:

「再给 20 年,不做第一我们都不好意思。」

这个自信来自两个方面。

一方面是从宏观层面,中国酒店行业本身仍处于在结构性上升阶段。季琦分享了一组数据:目前中国规模以上酒店 (客房数超过 40 间) 的占比仅为 25%,明显低于美国的 95%;2024 年中国酒店的连锁化率约为 40%,也低于美国的 72% 和欧盟的 44%。

另一方面是回到华住本身,近些年来的表现确实比较亮眼。

其具体表现之一为华住集团旗下的酒店数量正在快速增长。《HOTELS》 杂志发布 2024 年度全球酒店集团排行榜。华住集团以 108.82 万间在营客房和 1.11 万家酒店的规模,从 2024 年的全球排名第五升至第四,超越洲际酒店集团。

但规模并不是华住的全部。增长从哪里来的,是否可以持续,才是我们真正关心的问题。

超预期的成绩

别看季琦那么乐观,其实酒店人这两年很不好过。消费者们确实更爱旅游,但是酒店人开酒店的热情也更高。

中国饭店协会发布的 《2025 中国酒店业发展报告》 显示,截至 2024 年底,中国酒店业门店数量达 34.87 万家,客房数 1764 万间,均超过 2018 至 2019 年中国酒店业规模峰值。

与此同时,民宿相关企业注册量逐年增加,截至最新统计时点,我国现存民宿相关企业共 32.3 万家。

在五星酒店到街上摆摊、多数酒店咬牙求生的情况下,华住给出了一份超出市场预期的好成绩。

财报显示,华住集团三季度酒店营业额达 306 亿元,同比增长 17.5%;收入 70 亿元,同比增加 8.1%;经调整净利润 15.2 亿元,同比增长 10.8%。

行业放缓之际,华住能给出多个双位数增长,不简单。而且这个增长还是有 「质量」 的。

具体来看,拉动增长的核心是加盟业务。三季度,华住国内酒店管理加盟及特许经营收入达到 33 亿元,同比增长 27%,占集团营收的比例提升至 47.5%,同比提高 7%。

扩张节奏仍在加快。截至三季度末,在营酒店数量为 12,580 家,筹建中的酒店还有 2,727 家。其中,加盟模式占据绝对主导——在营酒店中,直营及自有酒店仅 531 家,其余 12,049 家均为管理及特许加盟。

与此同时,运营指标依然保持在较高水平。

三季度,华住的日均房价为 304 元,入住率 84.1%,平均可出租客房收入 (RevPAR) 为 256 元,可以简单和同行对比一下:

从表格中足以见得,酒店两大主要经营指标,房间均价和入住率 (入住率决定有没有生意,房间均价决定赚不赚钱),华住的表现都比另外两大酒店集团更为突出。

那么,华住是怎么做到的?

华住的底气

华住这个成绩背后,是长期积累的结果。

虽然大家都爱说消费降级,但从酒店行业来看,过去几年,真正被挤压得最明显的,并不是中高端酒店,而是传统经济型酒店。

经济型酒店的问题在于,能提供的服务本就有限,收入几乎全部来自房费,对入住率极其敏感。过去主要靠 「淡季忍一忍、旺季涨一波」 来平衡成本,但当酒店越来越多时,这个套路就失灵了,平时要靠降价拉客,旺季却发现价格已经很难往上抬,赚钱就成了大问题。

数据显示,2024 年,全国酒店数量已超过 37 万家,客房供给恢复到 2019 年的 103%,而旅游人次仅恢复到 89%,也就是说,即便是旺季,涨价空间也被明显压缩。

而华住较早把重心移向了中端和中高端赛道。

相比经济型酒店,中端和中高端房价更高,还能通过餐饮等附加服务,拉开单房收益差距。以华住内部的数据来看,全季等中端品牌的单房收益,通常是传统经济型酒店的 2—3 倍。在需求波动时,抗风险能力差异明显。

行业的整体变化也是如此。

据中国饭店协会 《2025 中国酒店业发展报告》 数据,截至 2024 年底,中端连锁酒店客房规模达 220 万间,高端市场客房数突破 120 万间;中端与中高档酒店连锁化率从 2018 年的 21.42% 和 17.15%,飙升至 2024 年的 55.33% 和 44.7%,实现翻倍增长。

更具体的案例是,2024 年,锦江、首旅、华住三大集团全年新增酒店 3400 余家,其中经济型仅占 17.6%。与此同时,2025 年,布丁、亚米等经济型连锁品牌相继退市。

所以华住属于比较早吃螃蟹的那一个。2024 年,华住中高端酒店签约量位居行业第一,中高端酒店 (含待开业) 同比增长 25.3%,整体占比已提升至 42%,成为其重要的增长引擎。

另一个核心优势是会员体系的建立。

截至第三季度末,华住会会员数量同比增长 17.3%,总数突破 3 亿,位居全球第一;同期,会员预订的间夜量同比增长 19.7%,超过 6,600 万间夜,占总量的 74%。足以见得,会员渠道对华住的助力有多大。作为对比,酒店三巨头的另外两家——首旅集团与锦江集团就要差一些,只有 40%-55% 左右来自中央预订系统。

早在 2014 年,华住就开始主动减少对 OTA 的依赖。当时,佣金成本越来越高、客源被平台牢牢掌握的情况下,华住选择自建会员体系,通过价格优势和更完整的服务场景,逐步削弱 OTA 对流量的控制力。

一方面,华住与企业和休闲出行等场景深度合作,尤其在企业市场布局广泛;另一方面,会员体系本身吸引力强,提升了客户留存。一是会员价格相对比 OTA 价格便宜,或者是相似价格体系下提供更多权益等。二是华住是国内较早把积分 「当钱用」 的酒店品牌。会员积分不仅能换礼品,还能直接兑换商品、视频会员、演出票等,有效提升了会员的活跃度和消费意愿。

更重要的是,华住的规模本身,也在放大会员体系的价值。

目前,华住在全球已有超过 1.2 万家在营酒店,覆盖 1500 多个城市;从汉庭、全季到桔子水晶,30 多个品牌横跨经济型到中高端,几乎把商务出行、休闲旅游的主要需求都囊括进来。

无论是一线城市还是下沉市场,用户都能找到合适酒店,从而提高会员加入的性价比。更重要的是,统一且优质的服务标准,让用户形成 「住华住更靠谱」 的认知,进一步增强会员粘性。

规模优势同样体现在供应链端。以最新升级的汉庭 4.0 为例,在集中采购和模组化生产模式下,其软装、建材、IT 设备、家具及设计服务等成本下降 6%—20%,营建周期缩短约 30 天。

所以,华住成为更多加盟商的选择,也是其底气的来源。

自信是有的,压力也是不可忽视的

但高速扩张与高度加盟化,也不可避免地迎来新的挑战。

首先是门店布局越来越紧密,内部竞争很难说不激烈。部分加盟商反映,当前缺乏足够的距离保护,同一品牌或同一集团旗下不同品牌之间的 「内卷」 加剧。品牌影响力的提升,似乎并未转化为所有加盟商的利润改善。2025 年前前三季度,华住单店营业额从 637 万元下滑到 630 万元。

其次是管理复杂度显著上升。在黑猫投诉平台上,「全季」 相关投诉超过 4000 条,主要集中在卫生、噪音及退款等问题。今年上半年发布的 《酒店民宿投诉分析报告》 显示,1—4 月投诉量排名靠前的品牌中,华住系多次出现,其投诉解决率还有很大的提升空间。

当然,在高度加盟化的酒店集团中,投诉集中并不是华住独有问题。但在规模持续扩张的背景下,总部对门店的管理难度会被一步放大。

部分加盟商为压缩成本,在布草、设施更新及员工培训等方面投入不足,而总部的巡检与处罚机制难以形成持续威慑,品质隐患由此累积。这不仅会损害品牌信誉,也让消费者对华住体系的信任度打折。

与此同时,同行竞争加剧、产品同质化,也在持续压缩行业的整体利润空间。

不过,酒店行业本就是一个高度成熟的传统赛道,几乎不存在颠覆性的新模式。

真正的竞争,最终还是会回到运营能力、管理精细度与长期稳定性上。华住已经站在行业前列,但胜利只是暂时的,能否长期稳住这 1.2 万多家门店的运营质量,或许才是其通往第一的真正考验。

参考来源:

1、有数 DataVision: 便宜的酒店,正在批量消失

2、略大参考:华住,比携程还会捞金

3、经济观察报:华住集团季琦:酒店业增长空间在连锁化、品牌化、县域市场

4、海豚研究:华住:深蹲起跳!华住还是业内顶流

5、潼潼在旅途:酒店会员第八期:为什么华住遍地是铂金会员?

6、中国饭店协会:《2025 中国酒店业发展报告》

【文章来源:techweb】

在 2025 华住伙伴大会上,华住集团创始人兼董事长季琦说了这么一句话:

「再给 20 年,不做第一我们都不好意思。」

这个自信来自两个方面。

一方面是从宏观层面,中国酒店行业本身仍处于在结构性上升阶段。季琦分享了一组数据:目前中国规模以上酒店 (客房数超过 40 间) 的占比仅为 25%,明显低于美国的 95%;2024 年中国酒店的连锁化率约为 40%,也低于美国的 72% 和欧盟的 44%。

另一方面是回到华住本身,近些年来的表现确实比较亮眼。

其具体表现之一为华住集团旗下的酒店数量正在快速增长。《HOTELS》 杂志发布 2024 年度全球酒店集团排行榜。华住集团以 108.82 万间在营客房和 1.11 万家酒店的规模,从 2024 年的全球排名第五升至第四,超越洲际酒店集团。

但规模并不是华住的全部。增长从哪里来的,是否可以持续,才是我们真正关心的问题。

超预期的成绩

别看季琦那么乐观,其实酒店人这两年很不好过。消费者们确实更爱旅游,但是酒店人开酒店的热情也更高。

中国饭店协会发布的 《2025 中国酒店业发展报告》 显示,截至 2024 年底,中国酒店业门店数量达 34.87 万家,客房数 1764 万间,均超过 2018 至 2019 年中国酒店业规模峰值。

与此同时,民宿相关企业注册量逐年增加,截至最新统计时点,我国现存民宿相关企业共 32.3 万家。

在五星酒店到街上摆摊、多数酒店咬牙求生的情况下,华住给出了一份超出市场预期的好成绩。

财报显示,华住集团三季度酒店营业额达 306 亿元,同比增长 17.5%;收入 70 亿元,同比增加 8.1%;经调整净利润 15.2 亿元,同比增长 10.8%。

行业放缓之际,华住能给出多个双位数增长,不简单。而且这个增长还是有 「质量」 的。

具体来看,拉动增长的核心是加盟业务。三季度,华住国内酒店管理加盟及特许经营收入达到 33 亿元,同比增长 27%,占集团营收的比例提升至 47.5%,同比提高 7%。

扩张节奏仍在加快。截至三季度末,在营酒店数量为 12,580 家,筹建中的酒店还有 2,727 家。其中,加盟模式占据绝对主导——在营酒店中,直营及自有酒店仅 531 家,其余 12,049 家均为管理及特许加盟。

与此同时,运营指标依然保持在较高水平。

三季度,华住的日均房价为 304 元,入住率 84.1%,平均可出租客房收入 (RevPAR) 为 256 元,可以简单和同行对比一下:

从表格中足以见得,酒店两大主要经营指标,房间均价和入住率 (入住率决定有没有生意,房间均价决定赚不赚钱),华住的表现都比另外两大酒店集团更为突出。

那么,华住是怎么做到的?

华住的底气

华住这个成绩背后,是长期积累的结果。

虽然大家都爱说消费降级,但从酒店行业来看,过去几年,真正被挤压得最明显的,并不是中高端酒店,而是传统经济型酒店。

经济型酒店的问题在于,能提供的服务本就有限,收入几乎全部来自房费,对入住率极其敏感。过去主要靠 「淡季忍一忍、旺季涨一波」 来平衡成本,但当酒店越来越多时,这个套路就失灵了,平时要靠降价拉客,旺季却发现价格已经很难往上抬,赚钱就成了大问题。

数据显示,2024 年,全国酒店数量已超过 37 万家,客房供给恢复到 2019 年的 103%,而旅游人次仅恢复到 89%,也就是说,即便是旺季,涨价空间也被明显压缩。

而华住较早把重心移向了中端和中高端赛道。

相比经济型酒店,中端和中高端房价更高,还能通过餐饮等附加服务,拉开单房收益差距。以华住内部的数据来看,全季等中端品牌的单房收益,通常是传统经济型酒店的 2—3 倍。在需求波动时,抗风险能力差异明显。

行业的整体变化也是如此。

据中国饭店协会 《2025 中国酒店业发展报告》 数据,截至 2024 年底,中端连锁酒店客房规模达 220 万间,高端市场客房数突破 120 万间;中端与中高档酒店连锁化率从 2018 年的 21.42% 和 17.15%,飙升至 2024 年的 55.33% 和 44.7%,实现翻倍增长。

更具体的案例是,2024 年,锦江、首旅、华住三大集团全年新增酒店 3400 余家,其中经济型仅占 17.6%。与此同时,2025 年,布丁、亚米等经济型连锁品牌相继退市。

所以华住属于比较早吃螃蟹的那一个。2024 年,华住中高端酒店签约量位居行业第一,中高端酒店 (含待开业) 同比增长 25.3%,整体占比已提升至 42%,成为其重要的增长引擎。

另一个核心优势是会员体系的建立。

截至第三季度末,华住会会员数量同比增长 17.3%,总数突破 3 亿,位居全球第一;同期,会员预订的间夜量同比增长 19.7%,超过 6,600 万间夜,占总量的 74%。足以见得,会员渠道对华住的助力有多大。作为对比,酒店三巨头的另外两家——首旅集团与锦江集团就要差一些,只有 40%-55% 左右来自中央预订系统。

早在 2014 年,华住就开始主动减少对 OTA 的依赖。当时,佣金成本越来越高、客源被平台牢牢掌握的情况下,华住选择自建会员体系,通过价格优势和更完整的服务场景,逐步削弱 OTA 对流量的控制力。

一方面,华住与企业和休闲出行等场景深度合作,尤其在企业市场布局广泛;另一方面,会员体系本身吸引力强,提升了客户留存。一是会员价格相对比 OTA 价格便宜,或者是相似价格体系下提供更多权益等。二是华住是国内较早把积分 「当钱用」 的酒店品牌。会员积分不仅能换礼品,还能直接兑换商品、视频会员、演出票等,有效提升了会员的活跃度和消费意愿。

更重要的是,华住的规模本身,也在放大会员体系的价值。

目前,华住在全球已有超过 1.2 万家在营酒店,覆盖 1500 多个城市;从汉庭、全季到桔子水晶,30 多个品牌横跨经济型到中高端,几乎把商务出行、休闲旅游的主要需求都囊括进来。

无论是一线城市还是下沉市场,用户都能找到合适酒店,从而提高会员加入的性价比。更重要的是,统一且优质的服务标准,让用户形成 「住华住更靠谱」 的认知,进一步增强会员粘性。

规模优势同样体现在供应链端。以最新升级的汉庭 4.0 为例,在集中采购和模组化生产模式下,其软装、建材、IT 设备、家具及设计服务等成本下降 6%—20%,营建周期缩短约 30 天。

所以,华住成为更多加盟商的选择,也是其底气的来源。

自信是有的,压力也是不可忽视的

但高速扩张与高度加盟化,也不可避免地迎来新的挑战。

首先是门店布局越来越紧密,内部竞争很难说不激烈。部分加盟商反映,当前缺乏足够的距离保护,同一品牌或同一集团旗下不同品牌之间的 「内卷」 加剧。品牌影响力的提升,似乎并未转化为所有加盟商的利润改善。2025 年前前三季度,华住单店营业额从 637 万元下滑到 630 万元。

其次是管理复杂度显著上升。在黑猫投诉平台上,「全季」 相关投诉超过 4000 条,主要集中在卫生、噪音及退款等问题。今年上半年发布的 《酒店民宿投诉分析报告》 显示,1—4 月投诉量排名靠前的品牌中,华住系多次出现,其投诉解决率还有很大的提升空间。

当然,在高度加盟化的酒店集团中,投诉集中并不是华住独有问题。但在规模持续扩张的背景下,总部对门店的管理难度会被一步放大。

部分加盟商为压缩成本,在布草、设施更新及员工培训等方面投入不足,而总部的巡检与处罚机制难以形成持续威慑,品质隐患由此累积。这不仅会损害品牌信誉,也让消费者对华住体系的信任度打折。

与此同时,同行竞争加剧、产品同质化,也在持续压缩行业的整体利润空间。

不过,酒店行业本就是一个高度成熟的传统赛道,几乎不存在颠覆性的新模式。

真正的竞争,最终还是会回到运营能力、管理精细度与长期稳定性上。华住已经站在行业前列,但胜利只是暂时的,能否长期稳住这 1.2 万多家门店的运营质量,或许才是其通往第一的真正考验。

参考来源:

1、有数 DataVision: 便宜的酒店,正在批量消失

2、略大参考:华住,比携程还会捞金

3、经济观察报:华住集团季琦:酒店业增长空间在连锁化、品牌化、县域市场

4、海豚研究:华住:深蹲起跳!华住还是业内顶流

5、潼潼在旅途:酒店会员第八期:为什么华住遍地是铂金会员?

6、中国饭店协会:《2025 中国酒店业发展报告》

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【文章来源:techweb】

在 2025 华住伙伴大会上,华住集团创始人兼董事长季琦说了这么一句话:

「再给 20 年,不做第一我们都不好意思。」

这个自信来自两个方面。

一方面是从宏观层面,中国酒店行业本身仍处于在结构性上升阶段。季琦分享了一组数据:目前中国规模以上酒店 (客房数超过 40 间) 的占比仅为 25%,明显低于美国的 95%;2024 年中国酒店的连锁化率约为 40%,也低于美国的 72% 和欧盟的 44%。

另一方面是回到华住本身,近些年来的表现确实比较亮眼。

其具体表现之一为华住集团旗下的酒店数量正在快速增长。《HOTELS》 杂志发布 2024 年度全球酒店集团排行榜。华住集团以 108.82 万间在营客房和 1.11 万家酒店的规模,从 2024 年的全球排名第五升至第四,超越洲际酒店集团。

但规模并不是华住的全部。增长从哪里来的,是否可以持续,才是我们真正关心的问题。

超预期的成绩

别看季琦那么乐观,其实酒店人这两年很不好过。消费者们确实更爱旅游,但是酒店人开酒店的热情也更高。

中国饭店协会发布的 《2025 中国酒店业发展报告》 显示,截至 2024 年底,中国酒店业门店数量达 34.87 万家,客房数 1764 万间,均超过 2018 至 2019 年中国酒店业规模峰值。

与此同时,民宿相关企业注册量逐年增加,截至最新统计时点,我国现存民宿相关企业共 32.3 万家。

在五星酒店到街上摆摊、多数酒店咬牙求生的情况下,华住给出了一份超出市场预期的好成绩。

财报显示,华住集团三季度酒店营业额达 306 亿元,同比增长 17.5%;收入 70 亿元,同比增加 8.1%;经调整净利润 15.2 亿元,同比增长 10.8%。

行业放缓之际,华住能给出多个双位数增长,不简单。而且这个增长还是有 「质量」 的。

具体来看,拉动增长的核心是加盟业务。三季度,华住国内酒店管理加盟及特许经营收入达到 33 亿元,同比增长 27%,占集团营收的比例提升至 47.5%,同比提高 7%。

扩张节奏仍在加快。截至三季度末,在营酒店数量为 12,580 家,筹建中的酒店还有 2,727 家。其中,加盟模式占据绝对主导——在营酒店中,直营及自有酒店仅 531 家,其余 12,049 家均为管理及特许加盟。

与此同时,运营指标依然保持在较高水平。

三季度,华住的日均房价为 304 元,入住率 84.1%,平均可出租客房收入 (RevPAR) 为 256 元,可以简单和同行对比一下:

从表格中足以见得,酒店两大主要经营指标,房间均价和入住率 (入住率决定有没有生意,房间均价决定赚不赚钱),华住的表现都比另外两大酒店集团更为突出。

那么,华住是怎么做到的?

华住的底气

华住这个成绩背后,是长期积累的结果。

虽然大家都爱说消费降级,但从酒店行业来看,过去几年,真正被挤压得最明显的,并不是中高端酒店,而是传统经济型酒店。

经济型酒店的问题在于,能提供的服务本就有限,收入几乎全部来自房费,对入住率极其敏感。过去主要靠 「淡季忍一忍、旺季涨一波」 来平衡成本,但当酒店越来越多时,这个套路就失灵了,平时要靠降价拉客,旺季却发现价格已经很难往上抬,赚钱就成了大问题。

数据显示,2024 年,全国酒店数量已超过 37 万家,客房供给恢复到 2019 年的 103%,而旅游人次仅恢复到 89%,也就是说,即便是旺季,涨价空间也被明显压缩。

而华住较早把重心移向了中端和中高端赛道。

相比经济型酒店,中端和中高端房价更高,还能通过餐饮等附加服务,拉开单房收益差距。以华住内部的数据来看,全季等中端品牌的单房收益,通常是传统经济型酒店的 2—3 倍。在需求波动时,抗风险能力差异明显。

行业的整体变化也是如此。

据中国饭店协会 《2025 中国酒店业发展报告》 数据,截至 2024 年底,中端连锁酒店客房规模达 220 万间,高端市场客房数突破 120 万间;中端与中高档酒店连锁化率从 2018 年的 21.42% 和 17.15%,飙升至 2024 年的 55.33% 和 44.7%,实现翻倍增长。

更具体的案例是,2024 年,锦江、首旅、华住三大集团全年新增酒店 3400 余家,其中经济型仅占 17.6%。与此同时,2025 年,布丁、亚米等经济型连锁品牌相继退市。

所以华住属于比较早吃螃蟹的那一个。2024 年,华住中高端酒店签约量位居行业第一,中高端酒店 (含待开业) 同比增长 25.3%,整体占比已提升至 42%,成为其重要的增长引擎。

另一个核心优势是会员体系的建立。

截至第三季度末,华住会会员数量同比增长 17.3%,总数突破 3 亿,位居全球第一;同期,会员预订的间夜量同比增长 19.7%,超过 6,600 万间夜,占总量的 74%。足以见得,会员渠道对华住的助力有多大。作为对比,酒店三巨头的另外两家——首旅集团与锦江集团就要差一些,只有 40%-55% 左右来自中央预订系统。

早在 2014 年,华住就开始主动减少对 OTA 的依赖。当时,佣金成本越来越高、客源被平台牢牢掌握的情况下,华住选择自建会员体系,通过价格优势和更完整的服务场景,逐步削弱 OTA 对流量的控制力。

一方面,华住与企业和休闲出行等场景深度合作,尤其在企业市场布局广泛;另一方面,会员体系本身吸引力强,提升了客户留存。一是会员价格相对比 OTA 价格便宜,或者是相似价格体系下提供更多权益等。二是华住是国内较早把积分 「当钱用」 的酒店品牌。会员积分不仅能换礼品,还能直接兑换商品、视频会员、演出票等,有效提升了会员的活跃度和消费意愿。

更重要的是,华住的规模本身,也在放大会员体系的价值。

目前,华住在全球已有超过 1.2 万家在营酒店,覆盖 1500 多个城市;从汉庭、全季到桔子水晶,30 多个品牌横跨经济型到中高端,几乎把商务出行、休闲旅游的主要需求都囊括进来。

无论是一线城市还是下沉市场,用户都能找到合适酒店,从而提高会员加入的性价比。更重要的是,统一且优质的服务标准,让用户形成 「住华住更靠谱」 的认知,进一步增强会员粘性。

规模优势同样体现在供应链端。以最新升级的汉庭 4.0 为例,在集中采购和模组化生产模式下,其软装、建材、IT 设备、家具及设计服务等成本下降 6%—20%,营建周期缩短约 30 天。

所以,华住成为更多加盟商的选择,也是其底气的来源。

自信是有的,压力也是不可忽视的

但高速扩张与高度加盟化,也不可避免地迎来新的挑战。

首先是门店布局越来越紧密,内部竞争很难说不激烈。部分加盟商反映,当前缺乏足够的距离保护,同一品牌或同一集团旗下不同品牌之间的 「内卷」 加剧。品牌影响力的提升,似乎并未转化为所有加盟商的利润改善。2025 年前前三季度,华住单店营业额从 637 万元下滑到 630 万元。

其次是管理复杂度显著上升。在黑猫投诉平台上,「全季」 相关投诉超过 4000 条,主要集中在卫生、噪音及退款等问题。今年上半年发布的 《酒店民宿投诉分析报告》 显示,1—4 月投诉量排名靠前的品牌中,华住系多次出现,其投诉解决率还有很大的提升空间。

当然,在高度加盟化的酒店集团中,投诉集中并不是华住独有问题。但在规模持续扩张的背景下,总部对门店的管理难度会被一步放大。

部分加盟商为压缩成本,在布草、设施更新及员工培训等方面投入不足,而总部的巡检与处罚机制难以形成持续威慑,品质隐患由此累积。这不仅会损害品牌信誉,也让消费者对华住体系的信任度打折。

与此同时,同行竞争加剧、产品同质化,也在持续压缩行业的整体利润空间。

不过,酒店行业本就是一个高度成熟的传统赛道,几乎不存在颠覆性的新模式。

真正的竞争,最终还是会回到运营能力、管理精细度与长期稳定性上。华住已经站在行业前列,但胜利只是暂时的,能否长期稳住这 1.2 万多家门店的运营质量,或许才是其通往第一的真正考验。

参考来源:

1、有数 DataVision: 便宜的酒店,正在批量消失

2、略大参考:华住,比携程还会捞金

3、经济观察报:华住集团季琦:酒店业增长空间在连锁化、品牌化、县域市场

4、海豚研究:华住:深蹲起跳!华住还是业内顶流

5、潼潼在旅途:酒店会员第八期:为什么华住遍地是铂金会员?

6、中国饭店协会:《2025 中国酒店业发展报告》

【文章来源:techweb】

在 2025 华住伙伴大会上,华住集团创始人兼董事长季琦说了这么一句话:

「再给 20 年,不做第一我们都不好意思。」

这个自信来自两个方面。

一方面是从宏观层面,中国酒店行业本身仍处于在结构性上升阶段。季琦分享了一组数据:目前中国规模以上酒店 (客房数超过 40 间) 的占比仅为 25%,明显低于美国的 95%;2024 年中国酒店的连锁化率约为 40%,也低于美国的 72% 和欧盟的 44%。

另一方面是回到华住本身,近些年来的表现确实比较亮眼。

其具体表现之一为华住集团旗下的酒店数量正在快速增长。《HOTELS》 杂志发布 2024 年度全球酒店集团排行榜。华住集团以 108.82 万间在营客房和 1.11 万家酒店的规模,从 2024 年的全球排名第五升至第四,超越洲际酒店集团。

但规模并不是华住的全部。增长从哪里来的,是否可以持续,才是我们真正关心的问题。

超预期的成绩

别看季琦那么乐观,其实酒店人这两年很不好过。消费者们确实更爱旅游,但是酒店人开酒店的热情也更高。

中国饭店协会发布的 《2025 中国酒店业发展报告》 显示,截至 2024 年底,中国酒店业门店数量达 34.87 万家,客房数 1764 万间,均超过 2018 至 2019 年中国酒店业规模峰值。

与此同时,民宿相关企业注册量逐年增加,截至最新统计时点,我国现存民宿相关企业共 32.3 万家。

在五星酒店到街上摆摊、多数酒店咬牙求生的情况下,华住给出了一份超出市场预期的好成绩。

财报显示,华住集团三季度酒店营业额达 306 亿元,同比增长 17.5%;收入 70 亿元,同比增加 8.1%;经调整净利润 15.2 亿元,同比增长 10.8%。

行业放缓之际,华住能给出多个双位数增长,不简单。而且这个增长还是有 「质量」 的。

具体来看,拉动增长的核心是加盟业务。三季度,华住国内酒店管理加盟及特许经营收入达到 33 亿元,同比增长 27%,占集团营收的比例提升至 47.5%,同比提高 7%。

扩张节奏仍在加快。截至三季度末,在营酒店数量为 12,580 家,筹建中的酒店还有 2,727 家。其中,加盟模式占据绝对主导——在营酒店中,直营及自有酒店仅 531 家,其余 12,049 家均为管理及特许加盟。

与此同时,运营指标依然保持在较高水平。

三季度,华住的日均房价为 304 元,入住率 84.1%,平均可出租客房收入 (RevPAR) 为 256 元,可以简单和同行对比一下:

从表格中足以见得,酒店两大主要经营指标,房间均价和入住率 (入住率决定有没有生意,房间均价决定赚不赚钱),华住的表现都比另外两大酒店集团更为突出。

那么,华住是怎么做到的?

华住的底气

华住这个成绩背后,是长期积累的结果。

虽然大家都爱说消费降级,但从酒店行业来看,过去几年,真正被挤压得最明显的,并不是中高端酒店,而是传统经济型酒店。

经济型酒店的问题在于,能提供的服务本就有限,收入几乎全部来自房费,对入住率极其敏感。过去主要靠 「淡季忍一忍、旺季涨一波」 来平衡成本,但当酒店越来越多时,这个套路就失灵了,平时要靠降价拉客,旺季却发现价格已经很难往上抬,赚钱就成了大问题。

数据显示,2024 年,全国酒店数量已超过 37 万家,客房供给恢复到 2019 年的 103%,而旅游人次仅恢复到 89%,也就是说,即便是旺季,涨价空间也被明显压缩。

而华住较早把重心移向了中端和中高端赛道。

相比经济型酒店,中端和中高端房价更高,还能通过餐饮等附加服务,拉开单房收益差距。以华住内部的数据来看,全季等中端品牌的单房收益,通常是传统经济型酒店的 2—3 倍。在需求波动时,抗风险能力差异明显。

行业的整体变化也是如此。

据中国饭店协会 《2025 中国酒店业发展报告》 数据,截至 2024 年底,中端连锁酒店客房规模达 220 万间,高端市场客房数突破 120 万间;中端与中高档酒店连锁化率从 2018 年的 21.42% 和 17.15%,飙升至 2024 年的 55.33% 和 44.7%,实现翻倍增长。

更具体的案例是,2024 年,锦江、首旅、华住三大集团全年新增酒店 3400 余家,其中经济型仅占 17.6%。与此同时,2025 年,布丁、亚米等经济型连锁品牌相继退市。

所以华住属于比较早吃螃蟹的那一个。2024 年,华住中高端酒店签约量位居行业第一,中高端酒店 (含待开业) 同比增长 25.3%,整体占比已提升至 42%,成为其重要的增长引擎。

另一个核心优势是会员体系的建立。

截至第三季度末,华住会会员数量同比增长 17.3%,总数突破 3 亿,位居全球第一;同期,会员预订的间夜量同比增长 19.7%,超过 6,600 万间夜,占总量的 74%。足以见得,会员渠道对华住的助力有多大。作为对比,酒店三巨头的另外两家——首旅集团与锦江集团就要差一些,只有 40%-55% 左右来自中央预订系统。

早在 2014 年,华住就开始主动减少对 OTA 的依赖。当时,佣金成本越来越高、客源被平台牢牢掌握的情况下,华住选择自建会员体系,通过价格优势和更完整的服务场景,逐步削弱 OTA 对流量的控制力。

一方面,华住与企业和休闲出行等场景深度合作,尤其在企业市场布局广泛;另一方面,会员体系本身吸引力强,提升了客户留存。一是会员价格相对比 OTA 价格便宜,或者是相似价格体系下提供更多权益等。二是华住是国内较早把积分 「当钱用」 的酒店品牌。会员积分不仅能换礼品,还能直接兑换商品、视频会员、演出票等,有效提升了会员的活跃度和消费意愿。

更重要的是,华住的规模本身,也在放大会员体系的价值。

目前,华住在全球已有超过 1.2 万家在营酒店,覆盖 1500 多个城市;从汉庭、全季到桔子水晶,30 多个品牌横跨经济型到中高端,几乎把商务出行、休闲旅游的主要需求都囊括进来。

无论是一线城市还是下沉市场,用户都能找到合适酒店,从而提高会员加入的性价比。更重要的是,统一且优质的服务标准,让用户形成 「住华住更靠谱」 的认知,进一步增强会员粘性。

规模优势同样体现在供应链端。以最新升级的汉庭 4.0 为例,在集中采购和模组化生产模式下,其软装、建材、IT 设备、家具及设计服务等成本下降 6%—20%,营建周期缩短约 30 天。

所以,华住成为更多加盟商的选择,也是其底气的来源。

自信是有的,压力也是不可忽视的

但高速扩张与高度加盟化,也不可避免地迎来新的挑战。

首先是门店布局越来越紧密,内部竞争很难说不激烈。部分加盟商反映,当前缺乏足够的距离保护,同一品牌或同一集团旗下不同品牌之间的 「内卷」 加剧。品牌影响力的提升,似乎并未转化为所有加盟商的利润改善。2025 年前前三季度,华住单店营业额从 637 万元下滑到 630 万元。

其次是管理复杂度显著上升。在黑猫投诉平台上,「全季」 相关投诉超过 4000 条,主要集中在卫生、噪音及退款等问题。今年上半年发布的 《酒店民宿投诉分析报告》 显示,1—4 月投诉量排名靠前的品牌中,华住系多次出现,其投诉解决率还有很大的提升空间。

当然,在高度加盟化的酒店集团中,投诉集中并不是华住独有问题。但在规模持续扩张的背景下,总部对门店的管理难度会被一步放大。

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