来源：
南方都市报
随着年末白酒需求量的增加，飞天茅台价格同期出现较大变化。
近期，飞天茅台价格处于波动的行情，部分地区的批价 （即经销商调货价） 表现较为活跃。其中在 12 月 13 日、14 日，飞天茅台批价出现 「两连跳升」，综合多个酒价数据平台显示，2025 年飞天茅台的批价报价集中在 1570 元/瓶至 1600 元/瓶，有部分地区甚至达到 1630 元/瓶，相比前段时间出现较大幅度的回暖。
据了解，飞天茅台批价回暖，与近期市场传出一则贵州茅台要对经销商纾困的消息有关。
12 日晚间，有消息人士称，贵州茅台近期将推出一个涵盖短期和中长期的控量政策。短期方面，贵州茅台在 12 月内停止向经销商发放所有茅台产品 （预付款已完成），直至明年 1 月 1 日后在适当时候恢复；而在中长期措施方面，明年贵州茅台计划削减非标产品配额。在当前市场环境下，此次 「短长结合」 的控量措施，或成为茅台主动调节供给、维护品牌价值与价格体系的重要举措。
随着批价上扬，零售端应声而动，部分地区的即时零售平台与线下烟酒店迅速上调报价，零售价普遍上调数十元至百元不等。例如广州的美团名酒行，前段时间飞天茅台报价为 1650 元，而在批价提升后，其最新报价到了 1715 元/瓶；北京、广州线下部分烟酒店终端，对飞天茅台的报价从此前接近 1600 元/瓶，提高至 1700 元/瓶或以上。
实际上，相较于批价的显著波动，飞天茅台在主要消费城市的零售均价表现则显得更为稳健。
根据南都湾财社-酒水新消费指数课题组最新一期的 《湾区酒价》 数据显示，广州、深圳、佛山和东莞的飞天茅台零售均价为 1884.1 元/瓶。具体城市来看，广州的零售均价为 1904.39 元/瓶，深圳为 1874.25 元/瓶，佛山为 1928.21 元/瓶，东莞为 1849.83 元/瓶。具体原因方面，主要是这些城市的线上和线下平台的产品价格，主要集中在 1800 元至 2000 元之间。
不过，比价格数字的起伏更值得关注的，是飞天茅台的市场动销现象正在发生转变。部分一线酒商表示，尽管价格波动频繁，但飞天茅台的品牌基本面并非发生太大变化，反而因价格进入更具吸引力的区间而带动了动销提升。
「从今年 5 月开始到现在，我们飞天茅台的销售情况一直不错，因为价格比较合适，『回头客』 也多。」 在天河区开烟酒店的梁先生表示，过去以 「囤货」「收藏」 为主的投机性、一次性消费行为正在退潮，取而代之的是 「卖到餐桌上」 的真实消费需求，「部分熟客还跟我说，现在趁着价格合适，可以多买一些来自用」。
「飞天茅台价格波动期间，部分消费者买酒意愿以及开瓶率等都有所提高，尤其是一些高端婚宴、寿宴等新场景已经用飞天茅台进行招待。」
另外一名在深圳有烟酒门店的经销商朱先生表示，当前飞天茅台价格对实际用酒需求而言，性价比凸显，消费者买酒意愿和开瓶率都有所提高。朱先生进一步指出，近期他的客户名单中还新增了一些中小型和新兴产业初创企业等，「他们对飞天茅台的用酒需求和意愿比以前要高」。
在白酒处于深度调整期的大背景下，作为龙头产品的飞天茅台的动销提升正在为行业带来信心。
业界认为，目前白酒需求仍处于 「磨底」 阶段，不过在临近年末、第四季度 「双 11」「双 12」 大促等影响下，环比第三季度正逐步提升，在这个行业持续出清，回归理性消费的过程中，飞天茅台的价格变化，无形降低了消费门槛，激活了此前被抑制的真实饮用需求，通过回到餐桌、走向生活以及走进更广泛的消费群体过程中，拓展了消费人群与饮用场景，增强真实开瓶率是当下飞天茅台酒的 「首要任务」。
值得注意的是，面对市场变化，贵州茅台也在 「顺应时势，面对挑战」。在近期相关公开活动中，贵州茅台管理层对外释放积极信号，表示当前经济形势与行业环境发生深刻变化，面对新机遇与新挑战，茅台正主动顺应趋势，积极推进 「三个转型」「三端变革」，破解供需不适配的痛点，聚焦渠道生态与健康，维护好渠道韧性和市场稳定性。
东财图解·加点干货
（南方都市报）
文章转载自东方财富
